.: First of May!

Lisää sukkia!

Tiistaina jalkaan sujahti tämmöiset Ruotsista tuodut

Ruusu sukat, yhdet mun lempparit!

Asuun tuli mukaan mailman mukavimmat korkeavyötäröiset pöksyt, ja valkoinen liehuva paita!

Meinasin kuolla nauruun!

Kiviniityn tämän vuotinen musikaali oli kyllä ihan huippua, kyyneleet vain virtasi!

Löysin kuviskoulusta kaksi aivan mahtavaa pilvi työtä!

En kyllä tiedä kenen ne oli, mutta kiitän!

On aina ihana nähdä muiden tekemiä pilvi töitä (:

Taiteilija itse työssä!

Saanko tukkani takaisin?

Vappu alkaa munkeilla ja simalla!

Nami!

Ja maailman parhaimmalla lohikeitolla!

Lohturuokien aatelija, varsinkin sen koulun kasvisvuokapastan jälkeen,

Jossa oli sinihomejuustoa?! Yök…

Ihana taivas… ja sitten unten maille..

Kuinka huippua on herätä aamulla oman kullan vierestä ja lähteä kävelylle?

Kerron sinulle, sitä ei voita mikään…

Taas sukkia! (:

Vähän pyöräilyä uudella pyörällä!

’Etpä saa tätä enää koskaan takaisin…hihii’’

Ei sitä kyllä saakaan…

Kevään ensimmäiset kukat, kohta onkin sitten kesä...

Ihanaa (:

Hanskojen lisäksi, piitu on kyllä semmoinen lehmä, kun puhutaan ruohosta. Aina lenkillä se pysähtyy jyrisimään ruohoa niin tyytyväinen ilme naamallaan.

Hupsu!

No niin! Piha hepuloinnin jälkeen, maailman paras pitsa ohje!

Pohja:

· Yksi kuivahiivapussi tai 15g hiivaa

· 1 ½ haaleaa vettä

· ½ oliiviöljyä

· ½ tl suolaa

· 3dl täysvehnäjauhoja

Sekoita kaikki keskenään ja levitä pellille!

Täyte:

· Pikari Crème fraiche:a

· Kesäkurpistaa niin paljon että pinta peittyy,

ohuita viipaleita!

· Pinansiemeniä 50g

· 2 Valkosipulin kynttä

· Päälle suolaa ja pippuria

Levitä ensin crème fraiche joka päälle ripottele valkosipuli ja siemet.

Sen jälkeen asettele kauniisti ohuet kesäkurpitsa viipaleet päälle.

200-asetta ja 10-15 minuuttia!

Just look at that beautiful thing!

Ja sitten kaikkean 'ruokaisten' salaattien mamma...

Salad Niçoise

· Noin kymmenen perunaa

· Purkki vihreitä papuja

· Kapriksia

· Aurinkokuivattuja tomaatteja

· Punasipulia

· (anjovista, mulla ei ollut tässä)

· suolaa ja pippuria

Esteettisella silmällä kaikkia vihanneksia tasaisesti!

Syödessäni mietin että kuinka ylpeä olen itsestäni, kun aloitin taas syömään kasvisruokaa.

(noh, kalaa en voinut jättää!)

Huom!

Jos et kokeille näitä reseptejä, well...

You're going to miss very very much in your life.

I mean everything!

Ja jälkiruuaksi, mamman taivaallinen juustokakku...

Niin hyvää (:

Piti kyllä ottaa semmoinen ruokalepo että huh huh!

Sitten tulikin poikaystäväni lähtö kotiin.

Oli pakko päästä mukaan saattamaan, tuolla pyörällä on niin ihana ajaa!

Pelago pyörä ostos osui kyllä nappiin!

Ei yhtään pilveä ollut...

Sinne katosi kaukaisuuteen rakkaani, mutta olin kyllä niin iloinen ja onnellinen pyöräilessäni.

Ilma oli niin ihana, pyörä oli ihana, masussa hyvää ruokaa ja välillä pilviä horisontissa.

Mietin polkiessani pitkään muuttunutta ruokavaliotani, ja kuinka se vaikuttaa minuun.

Olen paljon paljon enemmän iloisempi ja energisempi!

(voi johtua myös keväästä...)

Mutta sanon teille nyt tässä, että harkittaa vaihtoa!

Tai jos edes olette pienen määränkin kiinnostuneita.

Se ei ole mikään semmoinen ' Voi ei, maailman ISOIN päätös ', minusta se on paras, eikä se oikeastaan ole niin massiivinen.

On kivaa etsiä kaikkia uusia reseptejä ja tutustua muihinkin kasvikunnan tuotteisiin.

Ja se on ekologisempaa, ja kukkarolle kevyempää.

Siskoni on ollut kasvissyöjä siitä lähtien kun hän muutti kotoa pois, ja se on säästänyt häneltä erittäin paljon rahaa, ja myöskin mahaa! Kyllä, mahaa. Siskoni kärsi ennen todella pahasta turvonneesta mahasta, mutta nyt kun liha lähti pois, maha helpottui. Hän kyllä myöskin vaihtoi gluteenituotteisiin, ja minäkin olen leipomisessa huomannut, kuinka paljon parempaa se on kuin oikea jauho!